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霜淇淋機

FRIGOMAT KISS 5V
FRIGOMAT KISS 5V 霜淇淋機

KISS 5V 落地型五口/三槽霜淇淋機

  • 自動製冷循環,製作霜淇淋和優格冰淇淋,可設定硬度。
  • 特別小型化設計,可適用小空間營業場所。
  • 齒輪泵浦設計,可精準控制空氣比及進料速度。
  • 較大冷凍缸設計,可符合每日尖峰產能的需求。
  • 攪拌刀採高質量聚合工程塑膠製成,安全耐用(可選配不鏽鋼攪拌刀)。
  • 電子式控制,全自動冷凍行程,可自動控制產品軟硬度。
  • 軟冰硬度可藉由幾個參數途徑去調整,其中一項是藉由調整電流值去控制冰的軟硬度。電流標準值設定在240,其設定可直接從面板操作調整。
  • 專利軟硬度調整功能:此項專利是藉由一組 CREATIVE 程式去控制,它可以適合用在優格、雪酪、醬料、慕斯等較軟產品的製作,同時也可以使用此一程式中的第二冷凍程序,達到任何客製化的特殊要求。這程式是 FRIGOMAT 的專利。
  • 自動保冷儲存及溫度選擇:自動保冷儲存功能可讓操作者非常容易從生產模式進入到待機模式,如此可讓原料槽及製冷缸內的產品皆處於適當的溫度。當待機一段較長時間時,機器將會每隔一段時間自動檢測製冷缸內產品的軟硬度,藉此保持與正常產品一樣的狀態。原料槽內的保存溫度可以直接由面板操作設定。另外,隨時注意原料槽內的原料存量也攸關重要。
  • Kiss系列的機器配備有一計量功能,可以告知操作者製作了多少甜筒數量。
KISS 5VG 規格 (自然落料型)
  • 原料槽:16 L×3槽
  • 產量:72 kg/hr
  • 甜筒數:960 支/hr  (每支75g計)
  • 尺寸:
    水冷型  66(w)×83(d)×144(h) cm
    氣冷型  
    66(w)×93(d)×144(h) cm
  • 電壓:3P-220V or 3P-380V
  • 冷卻方式:水冷式 / 氣冷式
  • 功率:6.5kw(水冷) / 6.7kw(氣冷)
  • 重量:350kg
KISS 5VP 規格 (幫浦給料型)
  • 原料槽:12 L×3槽
  • 產量:72 kg/hr
  • 甜筒數:960 支/hr  (每支75g計)
  • 尺寸:
    水冷型  66(w)×83(d)×144(h) cm
    氣冷型  66(w)×93(d)×144(h) cm
  • 電壓:3P-220V or 3P-380V
  • 冷卻方式:水冷式 / 氣冷式
  • 功率:6.5kw(水冷) / 6.7kw(氣冷)
  • 重量:365kg
下載目錄
圖片

圖片
原料缸幫浦組件
圖片
可做三種口味及兩種混味霜淇淋
圖片
幫浦型原料缸
圖片
三缸獨立冷凍系統 ​可個別控制

總公司

地址:台南市708安平區建平一街182號
電話:06-2984911
傳真:06-2985311
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營業時間:9am~6pm  (W一~五)

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