BTM5 A
桌上型 小型冰淇淋機

  • 冰淇淋機外型為AISI 304不鏽鋼框架，周邊採圓角製作，提供較安全的操作介面，冷凍缸採圓桶設計方便清洗。
  • 聚乙烯材質刮刀片可以持久使用，所有和原料或冰淇淋接觸到的零件都是不鏽鋼製的，容易拆除清洗。
  • 位在冰淇淋生產缸下方的排水閥可以直接排水，方便機器清洗及衛生管理。
  • 控制面板有計時器，使用者可根據原料的種類設定冷凍的時間控制冰的軟硬度。
  • 設置雙重上蓋，原料在製作中可以隨時加入原料。
  • 上蓋裝罝有磁簧開關，在打開上蓋時強制停止攪拌刀，安全性高。
  • 附過載跳脫開關，當製冰硬度過硬時，攪拌刀馬達自動跳脫停止，保護攪拌馬達。
  • 配備密閉壓縮機，使用 R404A 環保冷媒。
  • 適合：冰淇淋製作初學者、小量冰淇淋口味測試機、吧檯/廚房製作小量冰淇淋、學校冰淇淋/烘焙教學、餐飲相關科系教育訓練、網路冰淇淋販售等。
BTM5 A 規格
  • 每批次最大投料量：2 kg
  • 每小時最大產量：3 kg
  • 製冰缸容量：5L
  • 尺寸：435(w)×570(d)×515(h) mm
  • 電壓：110V-60Hz
  • 功率：700w
  • 冷卻方式：氣冷式
  • 重量：40kg
  • 產地：義大利
STAFF BTM5 冰淇淋機
透明上蓋附磁簧開關
STAFF BTM5 冰淇淋機
冰淇淋成品
STAFF BTM5 冰淇淋機
整合式操作介面： 壓縮機/計時器/攪拌器開關/過載保護器
STAFF BTM5 冰淇淋機
冰淇淋生產缸清洗排水閥
圖片
攪拌刀
STAFF BTM5 冰淇淋機
雙開式上蓋

參考影片

標籤：義式冰淇淋、冰淇淋機、小產能冰淇淋機、桌上型冰淇淋機、小型冰淇淋機、教學用冰淇淋機、冰淇淋製作教學、Gelato、STAFF、BTM5 A

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