Pizza 藝術不僅僅在烘焙過程，最重要的是您在製作過程中各階段的用心和品質把關。
選擇有效的輔助工具很重要，這些輔助工具可以簡化和便利工作的各個階段，幫助您提高 Pizza 的口感與質量。
使用這些輔助設備，可減少工作時間，並生產出穩定的品質及出色的結果。

分團機/滾圓機  如何幫你完成工作?

• 生產大小不同的麵團球：從50到300克/每球（使用特殊的擠壓錐和互補的圓盤）
• 圓形、光滑的緊實麵團球：大小一致，形狀緊湊。
• 沒有浪費：高標精準度（公差+/- 5％）。這意味著您可以回收所有碎屑並重新混合。
• 高產量：每小時800至1200個麵團。
• 使用極為方便：設置機器後，它會根據您的規格自動運行，無需進一步干預。
• 健康友好：使用它們將會減低您罹患職業病，如肩關節炎和手腕綜合症。
• 節省空間：緊湊的設計，您可以將它們放置在傳統 Pizza 店，或 Pizza 製造工廠等場所。
• 易於清潔：由100％不鏽鋼製成，機器內部可用濕海綿輕鬆清潔，螺旋和刀片可拆卸且可入洗碗機洗滌。鋁錐可以手洗，而圓盤用濕布擦拭。為了加快這一操作，我們建議使用後直接清潔機器。