快速 & 高產能

• 快速，每3秒可壓一個餅皮
• 每小時最多可製作250個餅皮(包含停機取餅時間)。

標準化效果

• 製作出高品質、標準尺寸的餅皮。
• 製作好的餅皮可以先堆疊備用，不須擔心沾黏問題。

多種尺寸與厚度調整

• 可選擇圓盤的直徑(35~50mm)，旋鈕可調整餅皮的厚薄度。
• 可選擇不同上盤：選擇擴口型上盤時，可製作出邊緣凸起的餅皮；選擇平板型的上盤，可做出平面的餅皮。

縮短烘焙時間

• 熱壓平機不會預烘烤麵團，但是它們可以去除水分，因此入烤箱烘烤完成的速度要快得多。
• 有壓平機的協助，讓您有更多的時間專注於配料及烘烤。
• 正確的加熱溫度、加壓力道及時間，造就我們要求的最好質量。
• 最高溫度可達攝氏180度。

PF 45 DG 熱壓平機

自動快速成型，輕鬆提升效率

全新 EASY 350 冷壓平機是 OEM 專為披薩麵團塑形所打造的專業設備。

這款機器應市場需求而生，可自動且高效地取代繁重的手工壓製作業，同時忠實還原傳統手法。

冷壓技術確保麵團不受壓力與溫度變化影響，保持最佳口感與品質。

是披薩店、連鎖餐飲及食品加工業的理想選擇，兼顧傳統風味與高效生產，助您實現更經濟且可持續的製作流程。
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小巧設計，操作直覺

採用精選耐用材料打造，機身小巧，適合各種空間配置。

簡單直觀的控制面板可設定餅皮厚度與壓製時間，確保每張餅皮達到理想狀態。

有效降低食品製造業的職業病風險。
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生產效率：

👤 1 人操作： 約 60-80 張/小時
👥 2 人操作： 最高 150 張/小時

規格說明：

• 型號： EASY 350
• 圓盤：直徑 35 cm
• 尺寸：49W X 56.2D X 87.6H cm
• 電壓：1P-220V-1.2 kw
• 重量：140 kg
• 產地：義大利
• ※底座請另行採購