TL 45DG / 105L / 108L

履帶式烤爐 - 45、50或80cm寬的履帶
適用於快速服務的餐廳或需要大產量的披薩店

TL 45 DG 履帶式烤爐

產能參考值(mod.TL45DG/1)

• 商品說明

<

>

• 最高工作溫度可達400°C。
• 最多可堆疊2層烤爐。
• 僅70cm深，可以輕鬆地放在大多數工作檯上。
• 高效能的隔熱層，可防止熱量流失，並確保安全的外部接觸溫度，從而提高了能效。
• 可正面維護。
• 數位控制面板，可快速設置參數。
• 鋼製履帶寬度為45cm，以確保強度和耐用性。
• 上、下板的加熱元件各有獨立控制 (設置0~100%)。
• 烹飪模式：提供節能 (最大5kW) 和全功率 (8kW)。
• 履帶速度：可設置在30秒到20分鐘之間。
• 可移動的碎屑收集托盤位於入口和出口的履帶下方。
• 入口和出口的視窗可調整高度 (4個位置)。

控制面板 (示意圖)

• 規格說明

<

>

型號：TL 45 DG/1
履帶寬度：45cm
外部尺寸：w150 × d70 × h39 cm
內部尺寸：w80 × d45 × h10.5 cm
用電：3P-220V
節能及最大功率：5～8kw
重量：92 kg

TL 45 DG 上視尺寸圖 (mm)

TL 105L / 108L 履帶式烤爐

產能參考值(mod.180L/3)

• 商品說明

<

>

• 最高溫度可達400°C。
• 模組化的結構和尺寸設計，允許多達三層烤箱的堆疊使用，擁有出色的人體工程學，烤箱堆疊並不會造成使用不便。
• 不鏽鋼的烤箱結構，箱壁使用耐火材質加強，箱內的底部及天板也裝設防護裝置，箱內設有鹵素燈，方便查看烘烤情況。
• 數位式控制面板，提供七組可設定的烘焙程序，以履帶的輸送速度來調整溫度及時間。
• 提供待機程序，可節省能源消耗。
• 使用簡單，低耗電，可用於烹飪較大型的披薩(選擇履帶寬度50或80cm)或其他美食，或覆熱菜餚等。

數位式控制面板 (示意圖)

• 規格說明

<

>

型號：TL105L/1
履帶寬度：50cm
外部尺寸：w220 × d97 × h42.5 cm
內部尺寸：w100 × d50 × h10.5 cm
每小時披薩最大產量：ø33×50個 或  ø45×25個
用電：3P-220V
標準及最大功率：7～11.5kw
重量：218 kg

型號：TL108L/1
履帶寬度：80cm
外部尺寸：w220 × d127 × h42.5 cm
內部尺寸：w100 × d80 × h10.5 cm
每小時披薩最大產量：ø33×100個 或  ø45×35個
用電：3P-220V
標準及最大功率：18～29.5kw
重量：344 kg

• 相關影片

<

>

pIZZA設備

攪拌機

分團滾圓機

壓平機

配料冷藏櫃

電力型烤箱

瓦斯型烤箱

履帶式烤箱