TL 105L / 108L
履帶式烤爐 - 50或80cm寬的履帶
適用於快速服務的餐廳或需要大產量的披薩店
適用於快速服務的餐廳或需要大產量的披薩店
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最大產能參考值(mod.108L/3)
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- 最高溫度可達400°C。
- 模組化的結構和尺寸設計，允許多達三層烤箱的堆疊使用，擁有出色的人體工程學，烤箱堆疊並不會造成使用不便。
- 不鏽鋼的烤箱結構，箱壁使用耐火材質加強，箱內的底部及天板也裝設防護裝置，箱內設有鹵素燈，方便查看烘烤情況。
- 數位式控制面板，提供七組可設定的烘焙程序，以履帶的輸送速度來調整溫度及時間。
- 提供待機程序，可節省能源消耗。
- 使用簡單，低耗電，可用於烹飪較大型的披薩(選擇履帶寬度50或80cm)或其他美食，或覆熱菜餚等。
數位式控制面板 (示意圖)
型號：TL105L/1
履帶寬度：50cm 外部尺寸：w220 × d97 × h42.5 cm 內部尺寸：w100 × d50 × h10.5 cm 每小時披薩最大產量：ø33×50個 或 ø45×25個 用電：3P-220V 標準及最大功率：7～11.5kw 重量：218 kg |
型號：TL108L/1
履帶寬度：80cm 外部尺寸：w220 × d127 × h42.5 cm 內部尺寸：w100 × d80 × h10.5 cm 每小時披薩最大產量：ø33×100個 或 ø45×35個 用電：3P-220V- 標準及最大功率：18～29.5kw 重量：344 kg |