SPND 智能控制型蒸烤箱
(SPND-T 七盤智能控制型蒸烤箱示意圖)
特色說明
- 內建99組程式(每組程式有10個烹調行程)
- 三點式中心溫度探針(選配)可更精準測試部分的溫度分布
- 三相式風扇馬達，可進行定時正反轉(間隔80秒變動一次)
- 數位式蒸氣大小調整
- 全自動預熱設定(可設定全運作量或半運作量)
- 九段時間行程設定(可同時烹調熟度不一樣的料理)
- 十段風速調整
- 內建150組菜單程式
- 內建250組保溫程式(保存在70℃)
- 排氣閥可設定開啟角度
- 自動內部清洗系統(可加入清潔劑)
- 整合Android系統配合Wi-Fi可進行無線雲端操作，也可用USB插孔進行數位複製
- 利用Wi-Fi可進行遠端機器診斷，找出故障點
- 最高溫度：280℃
- 上下盤距：66~75mm
(SPND-T 觸控型控制面板)
不斷發展且可靠的技術
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- 型號：SPND-05SMTCC
- 盤數：GN1/1 × 5盤
- 盤距：75mm
- 尺寸：792w×1029d×781h mm
- 用電：3N-380V-9.4kw
- 重量：92kg
- 產地：義大利
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- 型號：SPND-07SMTCC
- 盤數：GN1/1 × 7盤
- 盤距：75mm
- 尺寸：792w×1021d×941h mm
- 用電：3N-380V-10.8kw
- 重量：100kg
- 產地：義大利
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- 型號：SPND-12SMTCC
- 盤數：GN1/1 × 12盤
- 盤距：75mm
- 尺寸：792w×1021d×1277h mm
- 用電：3N-380V-16.1kw
- 重量：134kg
- 產地：義大利
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- 型號：SPND-20SMTCC
- 盤數：GN1/1 × 20盤
- 盤距：66mm
- 尺寸：1091w×1006d×1900h mm
- 用電：3N-380V-28.6kw
- 重量：250kg
- 產地：義大利
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- 型號：SPND-40SMTCC
- 盤數：GN2/1×20盤 or GN1/1×40盤
- 盤距：66mm
- 尺寸：1091w×1252d×1900h mm
- 用電：3N-380V-43.6kw
- 重量：350kg
- 產地：義大利
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