
迴風烤箱 / 旋風烤箱
SPND CONVECTION OVEN
SPND 智能迴風烤箱
SPND-VE 系列是新式小型的智能迴風烤箱,是讓小型廚房擁有最高性能、多功能及烹飪快速的機器。
它專為烘焙冷凍產品、糕點、新鮮麵包和烹飪美食而設計,是空間優化、烹飪量大、生產率高的純外賣店(幽靈廚房)、超市、便利商店、咖啡館、糕點店和熟食店的理想選擇。
(SPND-M 機械型控制面板)
為了使 VE 系列更有效率並更貼近專業廚房人士的需求,新的數位控制系統擁有100個程序,其中12個程序可以設定為快速鍵。
日常安排、烹飪品質和時間都是標準化的:設計了簡化的互動式控制,即使不是專業廚師也可以在直觀的圖像和圖標的指導下輕鬆操作。.


(SPND-VE系列控制面板)


智能烤箱系統
始終處於連線狀態作為新一代烤箱,VE 在優化的生態系統內配備了 Wi-Fi 連接、V-Web 伺服器和 V-Cloud,讓用戶可以透過智慧型手機或平板電腦進行完整、快速的食譜管理。
V-Data 確保最高標準的功能和可靠性。 驅動技術不斷監控和改進烹飪程序,與 V-Cloud 的連接既可提供遠程幫助,也可進行維護。

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SPND-VE04R0
四盤式 GN1/1 or 600×400- 尺寸:W800 × D840 × H541 mm
- 電力:1P-220V or 3P-380V 60Hz
- 功率:6.3 kw
- 盤數:4盤
- 托盤間距:80mm
- 最高溫度:260°C
- 適用托盤:GN1/1盤 or 60×40cm烤盤
- 重量:60 kg
- 產地:義大利

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SPND-VE04RC
四盤式 GN1/1 or 600×400- 尺寸:W800 × D840 × H561 mm
- 電力:1P-220V or 3P-380V 60Hz
- 功率:6.3 kw
- 盤數:4盤
- 托盤間距:80mm
- 最高溫度:260°C
- 適用托盤:GN1/1盤 or 60×40cm烤盤
- 重量:60 kg
- 配備自動清洗系統
- 產地:義大利

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SPND-VE03R0
三盤式 GN1/1 or 600×400- 尺寸:W800 × D840 × H460 mm
- 電力:1P-220V-60Hz
- 功率:3.4 kw
- 盤數:3盤
- 托盤間距:80mm
- 最高溫度:260°C
- 適用托盤:GN1/1盤 or 60×40cm烤盤
- 重量:52 kg
- 產地:義大利

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SPND-VE03RC
三盤式 GN1/1 or 600×400- 尺寸:W800 × D840 × H460 mm
- 電力:1P-220V-60Hz
- 功率:3.4 kw
- 盤數:3盤
- 托盤間距:80mm
- 最高溫度:260°C
- 適用托盤:GN1/1盤 or 60×40cm烤盤
- 重量:52 kg
- 配備自動清洗系統
- 產地:義大利

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SPND-VE043R0
四盤式 GN2/3 or 460×340- 尺寸:W600 × D770 × H540 mm
- 電力:1P-220V-60Hz
- 功率:3.4 kw
- 盤數:4盤
- 托盤間距:80mm
- 最高溫度:260°C
- 適用托盤:GN2/3盤 or 46×34cm烤盤
- 重量:50 kg
- 此型無 V-Dry.Pro 功能
- 產地:義大利
<< 以上設備皆不含烤盤、烤網,請另行採購 >>
一台烤箱 多種技術、功能.

七吋觸控面板

WiFi – V-Web – V-Cloud

V-Dry.Pro

直接蒸氣噴射

可正反轉風扇

LED門照明

內部玻璃開口方便清潔

堅固的門

能源效率-具有高絕緣能力的材料

通用托盤架

簡單安全的抓握門把

多國語言

100則帶有名稱和圖片的食譜

12個程序快速鍵

V-Dry.Pro

濕度控制

自動校樣和烘烤

隔夜烹飪/延遲啟動

5段風速

多次烹飪
總公司
地址:台南市708安平區建平一街182號
電話:06-2984911
傳真:06-2985311
E-mail:bar@bar.com.tw
營業時間:9am~6pm (W一~五)台北公司
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行動電話:0933-669896高雄服務處
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